Empresa aponta contaminação no sal como causa de fragmentos de plástico em refeições do IFSULDEMINAS

27/10/2026 Destaque, Notícias, Poços de Caldas

Atualizado em 27/10/2026

TBL Serviços suspendeu temporariamente o fornecimento de alimentação nos dias 27 e 28 de outubro e anunciou a substituição de todo o estoque de insumos e produtos

A empresa TBL Serviços Ltda., responsável pelo fornecimento de refeições no refeitório do Instituto Federal do Sul de Minas Gerais (IFSULDEMINAS) – Campus Poços de Caldas, divulgou nesta terça-feira (27) um comunicado oficial sobre a presença de fragmentos de material plástico em alimentos servidos aos estudantes na segunda-feira (26).

Segundo a empresa, as verificações iniciais apontaram que o material plástico teria origem em uma contaminação no sal utilizado no preparo das refeições. A TBL informou que o lote correspondente foi imediatamente retirado da produção.

Como medida preventiva, a empresa suspendeu temporariamente o fornecimento de alimentação nos dias 27 e 28 de outubro. Também determinou a substituição de todo o estoque de insumos e produtos utilizados no serviço.

No comunicado, a TBL informou que notificará formalmente o fabricante do insumo envolvido e adotará as medidas administrativas e judiciais cabíveis para apurar as responsabilidades pelo ocorrido.

A empresa também anunciou o reforço dos procedimentos de fiscalização, controle de qualidade e conferência dos insumos utilizados na preparação das refeições.

Além disso, será realizada uma investigação interna para identificar por que a irregularidade não foi detectada anteriormente. A apuração incluirá a revisão dos procedimentos de recebimento, armazenamento e utilização dos insumos, além da implementação das medidas corretivas necessárias.

A TBL lamentou o ocorrido e reafirmou o compromisso com a qualidade dos serviços prestados e a segurança alimentar, destacando que adotará medidas para evitar que situações semelhantes voltem a acontecer.

O caso também é apurado pelo IFSULDEMINAS e pela Polícia Civil. Após a ocorrência, o campus informou que suspendeu o fornecimento de refeições pela empresa e providenciou marmitas de outro fornecedor para manter a alimentação dos estudantes durante o período.