Comida di Buteco terá 23 bares participantes e petiscos a R$ 40 em Poços de Caldas

Circuito terá bares em diferentes regiões da cidade

Em Poços de Caldas, o circuito contará com 23 butecos, distribuídos por diversas regiões da cidade. Do total de participantes, 9 estão na região central, 6 na região sul, 5 na região leste e 3 na zona oeste, permitindo que moradores e visitantes percorram diferentes bairros em busca do melhor petisco.

O concurso tem como objetivo eleger o melhor buteco da cidade, a partir de avaliações feitas pelo público e por jurados especializados.

Critérios de avaliação

Durante o período da competição, os clientes visitam os bares participantes e atribuem notas de 1 a 10 em quatro critérios:

Petisco

Atendimento

Temperatura da bebida

Higiene

O petisco é o principal critério, representando 70% da nota final. Os demais itens — atendimento, temperatura da bebida e higiene — têm peso de 10% cada.

O resultado final é formado pela média das avaliações do público e dos jurados, com peso de 50% para cada grupo.

Concurso tem duas etapas

O Comida di Buteco acontece em duas fases. Na primeira etapa, são escolhidos os melhores bares de cada cidade participante. Em seguida, um novo grupo de jurados visita os campeões locais para definir o Melhor Buteco do Brasil.

O resultado nacional costuma ser divulgado em julho, durante cerimônia de premiação realizada em São Paulo.

Tradição da gastronomia de bar

Criado em 2000, em Belo Horizonte, o concurso nasceu com o objetivo de valorizar os butecos familiares e a cozinha raiz brasileira, destacando a tradição dos bares de bairro e da gastronomia popular.

A cada edição, cerca de 20% dos estabelecimentos participantes são renovados, estratégia que busca incluir novos bares no circuito e manter a competição dinâmica.

Bar Compadres

Que mancada dos Compadres! Joelho refogado com cebola e cozido com cerveja, agrião com alho e salsinha. Acompanha farofa da casa e pão francês.

Endereço: R. Hércules Frizon, 1433 | Parque Esperança, Poços de Caldas – MG

Telefone: (35) 98706-5403

Bar da Elaine

Contra na Folha: contrafilé na alface-americana, servido com pão.

Endereço: R. Caetés, 64 | Vila Togni, Poços de Caldas – MG

Telefone: (35) 99116-7584 | (35) 99135-7525

Bar da Kombi

Kombitalia: pão italiano recheado com paleta suína desfiada e agrião no molho da casa. Finalizado com queijo gratinado e pesto de agrião.

Endereço: R. Aníbal José dos Reis, 89 | Jardim Philadelphia, Poços de Caldas – MG

Telefone:(35) 3301-3011 | (35) 98702-8410

Bar do David

Tropeirão Safado: feijão tropeiro especial com o tempero da Vó Maria.

Endereço: Av. Leonor Furlaneto Delgado, 140 | Jardim Philadelphia, Poços de Caldas – MG

Telefone: (35) 99858-5585

Bar Original

Sabor de Buteco: copa lombo em cubos com cebola, alho-poró e brócolis. Acompanha: pão francês.

Endereço: Avenida Francisco Salles, 36 | Centro, Poços de Caldas – MG

Telefone: (35) 3721-8572

Birra Choperia

Cestini do Birra: cestinhas gratinadas recheadas com brócolis, bacon, catupiry e parmesão. Acompanha chips de batata caseira.

Endereço: R. Samuel Frazão, 5 | Jardim Amaryllis, Poços de Caldas – MG

Telefone: (35) 99805-9889

Blackjack Tap House

Ora, que taco! Frango com ora-pro-nóbis servido com salada de folhas na massa de pastel. Acompanhado de molho de mel e mostarda.

Endereço: R. Mato Grosso, 393 | Centro, Poços de Caldas – MG

Telefone: (35) 99937-2391

Boteco Breja

Breja Brocroc: cestinha de brócolis com ricota. Acompanha: geléia de pimenta.

Endereço: Av. João Avelino de Melo, 285 | Conjunto Habitacional, Poços de Caldas – MG

Telefone: (35) 99855-7848

Boteco Cana Benta

Charuto de repolho com carne e bacon: charuto de repolho, recheado com carne moída e bacon, molho de tomate e gratinado com queijo.

Endereço: R. Camerino Nogueira da Silva, 15 | Parque Primavera, Poços de Caldas – MG

Telefone: (35) 99950-1774

Boteco do Tio

Boi com Queijo: pão de queijo com provolone, recheado com costela desfiada, refogada com rúcula, tomate, cebola e queijo. Finalizado com rúcula fresca e pimenta biquinho. Acompanha maionese da casa e geleia de maçã com pimenta.

Endereço: R. Nicarágua, 109 | Jardim Bela Vista, Poços de Caldas – MG

Telefone: (35) 99986-8998 | (35) 99755-0351

Budega da Esquina

Trio Bão: coxinha mineira recheada com costelinha de porco e couve. Acompanha: patê de alho.

Endereço: R. Justina Vieira de Oliveira, 320 | Santa Ângela, Poços de Caldas – MG

Telefone: (35) 99258-8989

Buteco do Lucão

Loucura na Baguete: lanche na baguete de parmesão com carne louca, queijo, vinagrete, molho de alho e rúcula.

Endereço: Av. Jadir Vieira, 30 | Jardim Esperança, Poços de Caldas – MG

Telefone: (35) 99241-9510

Buthekytha Bar

Barkita: barquetes recheadas com creme de frango, alho-poró, rúcula e cream cheese. Acompanha geleia de abacaxi com pimenta.

Endereço: R. Israel, 200 | Parque das Nações, Poços de Caldas – MG

Telefone: (35) 99831-6643

De Frente para o Futuro

Vulcãozinho do Finado Cumpade João: ragu de paleta com queijo gratinado, rúcula e minipão.

Endereço: Rua da Saudade, 270 | Campo da Mogiana, Poços de Caldas – MG

Telefone: (35) 98834-5013

Fabiano’s Bar

Batata Recheada Mineira: batatas recheadas de frango cremoso e pernil desfiado. Com requeijão, cheddar, bacon, muçarela e rúcula.

Endereço: R. Fanny de Carvalho Prata, 547 | Jardim São Paulo, Poços de Caldas – MG

Telefone: (35) 3714-1374

Faisqueira

CatuPorco com Couve: torresmo de rolo com catupiry e muçarela, maçaricado, coberto com couve crispy. Acompanha: vinagrete e farofa.

Endereço: R. Guaicurus, 532 | Vila Togni, Poços de Caldas – MG

Telefone: (35) 992386218

Pirata’s Snooker Bar

Segredo do Popeye: canapé com base de espinafre cremosa, sendo 3 unidades de queijo muçarela derretido e 5 unidades de ponta de agulha desfiada e demi glace.

Endereço: Av. Magda Pinto Amarante, 132 | Jardim das Hortênsias, Poços de Caldas – MG

Complemento: segundo andar

Telefone: (35) 998356114

Rota do Petisco

Rota Mineira: couve recheada com feijão-tropeiro à mineira, torresmo e ovos de codorna.

Endereço: R. Vereador João de Siqueira Loyola, 423 | Jardim Campos Elísios, Poços de Caldas – MG

Telefone: (35) 99835-0099

Seu Bar

Lá de casa: costela temperada e cozida na cebola, cerveja preta e pedacinhos de brócolis. Acompanha: creme de brócolis com pãozinho.

Endereço: R. José Marcondes da Fonseca, 105 | Santa Maria, Poços de Caldas – MG

Telefone: (35) 99244-4532

Seu Minero

Moela do Vagnão: moela refogada com chicória ao molho de tomate da casa. Acompanha: pão em fatias.

Endereço: Rua Assis Figueiredo, 1945 | Centro, Poços de Caldas – MG

Telefone: (35) 3721-0122

Tô em Casa Bar

TCC Burger: minipão de hambúrguer com mini-hambúrguer, agrião e maionese com cheddar. Acompanham: batatas fritas palito e molho de espinafre com maçã.

Endereço: Av. João Pinheiro, 618 | Centro, Poços de Caldas – MG

Telefone: (35) 99943-4117 / (35) 99845-2616

Toa Toa Bar

Croquete do Hulk: croquete de costela cremosa recheado com couve puxada no bacon. Acompanha molho secreto do Hulk.

Endereço: Av. Santo Antônio, 16 | Jardim Cascatinha, Poços de Caldas – MG

Telefone: (35) 3722-2774

Tufas Bier

Tchurras: bolinho de pão de alho com carne, espinafre e muçarela.

Endereço: R. Professora Nicolina Bernardo, 495 | Jardim Santa Augusta, Poços de Caldas – MG

Telefone: (35) 99940-6749